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體驗純正日本國產木材帶來的天然香氣,SOTO 煙燻木片讓您的料理瞬間升級。
適合燻製魚、肉類等多種食材,無論是燻製任何美食,都能帶來豐富的層次感。
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櫻桃煙燻木塊 ST-1391WM
濃郁的香氣,推薦用於魚、肉類或任何食材
適合用於燻製少量食材
天然香氣,無化學添加物
胡桃煙燻木塊 ST-1392WM
好聞的香氣,推薦用於魚類、肉類
適合用於燻製少量食材
天然香氣,無化學添加物
威士忌橡木桶煙燻木塊 ST-1393WM
洋酒的甜味香氣,推薦用於雞、白身魚
適合用於燻製少量食材
肉類煙燻木塊 ST-1394WM
嚴選木材,適用於燻製肉類
讓食物增添不凡的風味
天然香氣,無化學添加物
魚類煙燻木塊 ST-1395WM
嚴選木材,適用於燻製魚類
讓食物增添不凡的風味
天然香氣,無化學添加物
尺寸:5 x 2.5 x 10cm
重量:80g±5%
款式:櫻桃、胡桃、威士忌、肉類、魚類
材質:日本天然木
產地:日本
保存方法:請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。
使用方法:●將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木塊,確認冒煙後即可進行燻製。
⚠️若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。
●需要補充木塊時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木塊。
⚠️若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
●木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。
注意事項:●因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。
●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。
●請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。